Описание
Состав: вода, сахар, композиция плодов барбариса, лимонная кислота. Энергетическая ценность: 252 Ккал/100 мл Пищевая ценность: углеводы 63г/100мл ГОСТ 28499-90
Съедобные ягоды содержат яблочную, лимонную и винную кислоты. Прежде употреблялись в аптеках radix berberidis и cortex berberidis.
Листья употребляют для маринадов, ягоды — для изготовления напитков, варенья, пастилы и конфет.
Сушёные ягоды часто применяют в качестве приправ к блюдам из риса: ризотто, сладкой рисовой каши, плова с бараниной.
Многие виды — медоносны. Барбарисовый мёд золотисто-жёлтый, с нежным сладким вкусом.
Характеристики
Страна происхождения | Россия |
Вес упаковки | 1.1 кг |
Ароматизатор | натуральный |
Вес | 0.8 кг |
Длина | 26.5 см |
Объем: | 0.5 л |